Análise Gustativa:
O Suisse Chocolat Diet é um preparado em pó para chocolate quente cremoso tipo europeu proveniente do especial blend de cacau baiano e os melhores cacaus do leste da África, em combinação com especiarias da Ásia e da Índia. Para comer sem culpa!!
Apresenta cor brilhante, tons de cacau com toques atijolados. Aromas de baunilha, terra e toques de frutas.
A fabricação artesanal e controlada, garante um produto de altíssima qualidade e sabor ímpar, agora na versão zero açúcar!
Vantagens:
Por ser em pó solúvel em leite e de fácil preparo, não necessita de armazenagem refrigerada pois é comercializada na forma de base em pó.
É um produto de alto valor agregado, grande giro e que proporciona elevada margem com alto ganho, aumentando assim o seu lucro.
Validade:
Na embalagem o Suisse Chocolat Diet tem a validade de 18 (dezoito) meses.
Após aberto, recomenda-se a conservação do Suisse Chocolat Diet em pote hermético, sob abrigo da luz, em local seco e arejado por cerca de 30 dias.
Modo de Preparo:
Na Chocolateira: Dissolva o conteúdo do pacote em 1 litro de leite integral (de preferência morno). Misture bem até a dissolução total. Coloque a mistura na chocolateira ajustando o termostato em 90°. Aguarde até que o Suisse Chocolat atinja a consistência cremosa, depois retorne o termostato à temperatura ideal de consumo (Sugestão 60° C).
Obs.: Quanto maior o tempo que ficar na chocolateira antes de servir melhor serão as propriedades organolépticas (sabor e aroma).
# No Fogão: Dissolva o conteúdo deste pacote numa panela contendo 1 litro de leite integral (de preferência morno). Coloque sobre fogo brando mexendo sempre com uma colher ou espátula para que não grude no fundo da panela. Aguarde até que o Suisse Chocolat atinja a consistência cremosa. Sirva quente.
# Na Máquina de Expresso: Dissolva numa leiteira 20g (1 colher de sopa cheia) do Suisse Chocolat em 90 ml de leite integral morno. Aqueça lentamente no vaporizador da máquina até ferver e mantenha por alguns segundos para atingir a cremosidade ideal. Sirva quente.
# No microondas: Coloque 90ml de leite integral em um recipiente, dissolva 20g (1 colher de sopa cheia) do Suisse Chocolat ao leite morno. Volte-o ao microondas (potência média ou 70). Não deixe ferver. Sirva quente.
Ingredientes:
Maltitol, cacau natural, cacau leicitinado, amido de milho, amido de milho modificado, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, espessante carragenae goma guar, extrato de malte e aroma artificial de baunilha.